"Die Spezialität" für alle Genießer wahrer Gaumenfreuden. Wir bieten Ihnen 3 bis 7gängige Schmankerlreise mit Weinbegleitung. Lassen Sie sich verzaubern von dem vielseitigen Angebot an Köstlichkeiten.

Ein kulinarischer Streifzug aus der "klassischen Schmankerljause"

"Rindfleisch - Gemüsesülzchen"
Abgemacht mit Maglanderhof-Kernöl und Gölles Balsamessig
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Fischvariationen mit Kräuterbutter und Apfel-Preiselbeeren Chutney
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Schínkenvariation mit Topfenkren
Luftgetrocknete und gekochte Schinkenspezialitäten mit Gemüse nach Saison
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Exklusive Wildspezialitäten

vom Wildschwein, Reh und Hirsch dazu gibt's Oberskren
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Ausgewählte heimische Käsevielfalt
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Süßer Überraschungsteller

Wir bitten um Voranmeldung!

Auf Wunsch stellen wir Ihnen gerne Ihr spezielles Schmankerlmenü zusammen